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Titolo
Text copied to clipboard!Responsabile di Negozio Alimentare
Descrizione
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Cerchiamo un Responsabile di Negozio Alimentare esperto e motivato per guidare le operazioni quotidiane del nostro punto vendita. Il candidato ideale avrà una solida esperienza nella gestione di negozi alimentari, capacità di leadership e una forte attenzione al servizio clienti. Il ruolo prevede la supervisione del personale, la gestione dell'inventario, l'ottimizzazione delle vendite e il mantenimento degli standard di qualità e sicurezza alimentare. Il Responsabile di Negozio Alimentare lavorerà a stretto contatto con i fornitori per garantire la disponibilità dei prodotti e con il team di marketing per promuovere offerte e iniziative commerciali. È fondamentale saper gestire efficacemente le risorse, risolvere problemi in modo proattivo e mantenere un ambiente di lavoro positivo e produttivo. La posizione richiede inoltre la capacità di analizzare i dati di vendita e di mercato per prendere decisioni strategiche volte a migliorare le performance del negozio. Offriamo un ambiente dinamico e stimolante, con opportunità di crescita professionale e formazione continua.
Responsabilità
Text copied to clipboard!- Supervisionare le operazioni quotidiane del negozio alimentare.
- Gestire e motivare il team di lavoro.
- Controllare e ottimizzare l'inventario e le scorte.
- Garantire il rispetto delle norme di sicurezza e igiene alimentare.
- Analizzare i dati di vendita e preparare report periodici.
- Collaborare con fornitori e partner commerciali.
- Implementare strategie di vendita e promozioni.
- Gestire il budget e le risorse finanziarie del negozio.
- Assicurare un alto livello di soddisfazione del cliente.
- Organizzare la formazione e lo sviluppo del personale.
Requisiti
Text copied to clipboard!- Esperienza comprovata nella gestione di negozi alimentari o simili.
- Conoscenza delle normative igienico-sanitarie.
- Capacità di leadership e gestione del personale.
- Ottime doti comunicative e relazionali.
- Competenze nell'analisi dei dati di vendita.
- Orientamento al cliente e problem solving.
- Capacità di lavorare sotto pressione.
- Conoscenza base di strumenti informatici e software gestionali.
- Disponibilità a lavorare su turni e nei fine settimana.
- Diploma di scuola superiore o titolo equivalente.
Domande potenziali per l'intervista
Text copied to clipboard!- Qual è la sua esperienza nella gestione di negozi alimentari?
- Come gestisce il personale in situazioni di stress?
- Quali strategie utilizza per aumentare le vendite?
- Come garantisce il rispetto delle norme igieniche?
- Come affronta i reclami dei clienti?
- Quali strumenti utilizza per monitorare l'inventario?
- Come si tiene aggiornato sulle tendenze del mercato alimentare?
- Ha esperienza nella gestione del budget di un negozio?
- Come motiva il suo team?
- Quali sono le sue aspettative di crescita professionale?
